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2018.12

2018.12.25 02:05

お年賀などにもぴったりシュトーレンハーフの作り方

こちらのハーフサイズを作るときは材料は通常サイズと同じです。マジパンは22cmの棒状に伸ばして半分の11cmのサイズカットしてラップに包んでおきます。生地は、一次発酵の後の分割を2分割にしベンチタイムコロンと小さい感じにしたければ成形の時縦が18cm×横13cmの楕円に伸ばすスタイリッシュにしたいなら縦を15cm×横18cmの長方形にのば...

2018.12.19 10:49

2018年12月のレッスン日程

※2018年10月のレッスンよりキャンセルの場合キャンセル料(※2日前より)が発生いたします。キャンセル料についての詳しくはこちらをご覧ください。ふ 

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