Wレッスンについて
※2020年6月〜
ダブルレッスンの開催はしていません。
(メンバー様が焼いたパンです)
※現在、ダブルレッスンの開催は中止しています。
1回に2種類のパンを焼くWレッスン
2018年9月より 開催しています。
いつもの、レッスンでは
講師がまずデモンストレーションで
お見せして、後からメンバーさんに
作業を追っかけで作って頂く方式ですが
Wレッスンの場合は、一緒に作業を進めて
行きます。
そして、一つのパン生地を捏ね
発酵器に入れたら
次のパンを捏ねるという流れで進みます。
通常のレッスンに比べ
作業を手際よく行う事と、 poco a poco
のパン作りの流れが頭に入っている事が
前提になるので
何度かレッスンにご参加頂いた方が対象になります。
作る数は、1回ずつ受講する場合と同じ
お持ち帰りのパンの数も一緒です。
試食のワンプレートでは、講師が焼いた
2種類のパンと簡単なサラダ
スープはどちらかオススメのスープを1種類
ご用意。(スープのレシピは2種類ともお渡し致します。)
・レギュラークラスで終わってしまいそうなパンを一度に学びたい方
・忙しくても沢山のパンのお持ち帰りをしたい方(夜に集まりがあるなど)
・作れるパンのレパートリーを増やしたい方
・講師と同じリズムでパン作りを実際にしたい方
などにお勧めです。
✔️Wレッスンの場合 最大3名まで
✔️レッスン時間は、通常のレッスンの時間にプラス1時間程度の予定です。
(作るパンによって変わります)
✔️受講料は、1回ずつ受けて頂いた場合の価格より 1000円引きでご受講頂けます。
例.シナモンロール+ピザアンチョビトマトソース のWレッスン 7000円(消費税込み)
✔キャンセルが発生した場合は、2つのレッスン分が発生いたします。
✔Wレッスン対象外のレッスンもあります(2020年2月末現在)
対象外レッスン
◆基礎クラス イングリッシュマフィン
◆基礎クラス カフェショコラ
◆基礎クラス もっちり食パン
リクエストのシュトーレンも、基礎に追加になった食パンもWレッスン可能です✨
9月開催のWレッスン
メンバー様が焼いたパンの写真です。
『パンオレ+2種のウィンナーロール』
『パンオレ+モンブランブレッド』
ご予約の際に、Wレッスン と作りたいパンを2種お知らせ下さい。
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