2018年9月からのスープ

【9月からのレッスンのスープ】

クロックムッシュのレッスンでお出しするスープは 
『ジュリエンヌ』
千切りを意味するジュリエンヌ。
手作りのサラダチキンを作った煮込み汁を使ってスープに変身させます。
(しっとりサラダチキンの作り方も学なべます)
人参とセロリの千切りの 優しく体に染みるスープです。
モンブランブレットにお出しするスープは
『キャベツとベーコンのスープ』
キャベツとベーコンの他に、すりながしのジャガイモが入った とろみのあるスープです。
涼しくなってくるこれからの季節に
心も温めてくれます。

千葉県君津市ouchiパン教室 poco a poco

食べる事は生きる事!食べる事を大切にしている人は その家族やまわりの人まで幸せにします。 パン教室でパンを作る時間と、パンのある生活で充実した日々が過ごせるように 美味しくて楽しいレッスンをさせて頂いています。 2017年9月 ル・コルドン・ブルー パンディプロム取得。

0コメント

  • 1000 / 1000