2023.４月のレッスンメニュー

4月レッスンをご希望の方は

 3/23(木)正午までに

➊ご希望日
❷ご希望レッスン名(複数名でのご参加の場合は、全員のお名前） 

 のご連絡をお願い致します。

※参加可能な日程を複数日

受講したいレッスン名の全てを

ご連絡頂きますとご予約が取れやすいです。

Ｗレッスンをご希望の場合は、調整にて可能であれば開催

ご連絡頂きましたご希望から全体の
日程を調整し〆切後 ご連絡させて頂きます。

 4月のレッスン開催予定日は

こちらから

※全ての日程がレッスン開催になる訳では

ありません

 ↓↓↓

4月に受講可能なレッスン

 ※シーズンメニューの予約の方が取れやすい

傾向ではあります

※追記　5/1より価格の改定があります

◆NEW　シーズンメニュー 『抹茶のミルクフランス』(5月末まで開催予定）5500円 

◆シーズンメニュー 『ミートパイ風ブレッド』(4月末まで開催予定）5000円 

◆リクエストメニュー『よもぎあんぱん』(4月末まで開催予定)　5500円

◆ハード系メニュー『ミルクハースブレッド』(通年開催予定)　7500円 

 基礎メニュー　4.8.12月開催 

◆『プチパン』5000円　(プチパン　2名以上で通年開催）

◆基礎メニュー『イングリッシュマフィン』5000円 

◆基礎メニュー『白パン』5000円 

◆基礎メニュー『胡桃とカマンベールのパン5000円 

◆基礎メニュー『シナモンロール』5000円

 レッスンの詳細はこちらをご覧ください ↓↓↓↓↓ 

NEWシーズンメニュー 

 【抹茶のミルクフランス】4個　

レッスンフィ5500円　
難易度★★★　

5月末まで開催予定
※冷凍保存可能

約2時間で作る、バイカラーの2層が美しい

抹茶のミルクフランス

クープの練習にも最適でもある生地

焼き上がり、練乳風味のミルククリームを

挟みます

ミルククリームのレシピは、あの有名なパン屋さんのレシピと必見！

抹茶とミルククリームの相性は抜群で

間違いのない、推しのパンです！

今回は、スチーム機能は使わずに焼成をする予定

スープは

【ブロッコリーと鶏肉のスープ】

ブロッコリーが沢山入り

鶏肉の旨みと相性抜群のとても美味しい

スープです

【ミートパイ風ブレッド】6個

レッスンフィ5000円　

 難易度★★★　4月末まで開催予定
※冷凍保存可能

なんと2次発酵を取らずに、ハンバーグだねと

 簡単にレンジで作れる
手作りソースを中に入れて

成形をし(成形も初めて登場する成形です） 

そのまま焼き上げる斬新なパン！

でも美味しいのが驚き

 味にうるさい講師wも認めたお惣菜パン

 焼き上げてから冷凍保存しても

美味しく食べられます

スープは『焼きバナナジュース』

甘みを引き出し
秘密の粉のプラスでスィーツ感が

プラスされる
これからの季節に美味しいバナナジュース

リクエストレッスン

『よもぎあんぱん』6個　

レッスンフィ5500円　難易度★★

ハード系メニュー
『ミルクハースブレッド』2個　 レッスンフィ　7500円(消費税込み) 

 ◆通年開催予定◆
難易度★★★★

 通常レッスンより終了時間は遅くなります。(15時半過ぎる可能性あり）

ハード系の基礎がギュッと詰まったパン 

 ご受講された皆様から 

 『 自宅でも何度も焼いています』 

 『こんなパンが自分で焼けるなんて感激です』

 と嬉しいコメントを多数いただいています。

 ハースブレットとは、直焼きの意味！ 

 スチームをつけたオーブンに生地を滑り込ませて
焼くセミハードなパンです。 

 当日ゆっくりと発酵に時間をかけて発酵させ 

 粉の旨味をひきだしミルク風味のハースブレットに焼き上げます。

 クラストはパリっと中のクラムは やわらかく美味しいパンです。

 そのまま食べても、サンドイッチにしても、
トーストしても、

フレンチトースト(レシピあり)にしてもとまさに万能なパン！ 

 【イカのトマト煮】(レシピあり）も付きます。 

スープは『野菜を食べるスープ』   

その他の基礎メニューはこちらに↓↓↓  

◆キャンセル料についてのご案内◆ 

現在、直前のキャンセル以外のキャンセル料は、
一旦停止にしています。

 2日前から当日までのキャンセルのみ
材料費の一部として

1000円のお振込みをお願いいたします。 

 3日前まではキャンセル料は頂きませんが
キャンセルや日程変更に

つきましては

お教室の運営に、大きな影響が
ありますので

ご理解頂きご協力のほど宜しくお願い致します。

 2023年3月20現在。    poco a pocoでは感染対策として
下記の対策を実施しています 

今後、状況を見て変更になることもあります。

①試食のテーブルパーテーション設置 

②不織布マスクの着用 　

③全館空調24時間換気システム完備 

④パストリーゼによる消毒徹底

⑤空気清浄機設置

 ご協力頂きまして
誠に有難うございます。

 只今、この秋ごろより開催予定の
ル・コルドン・ブルーのパン

を自宅で再現
できるコースレッスンの準備をしています。 

 募集人数は、限られていますが

どこよりもいち早くそちらの情報を受け取れ

パン作りの役に立つ情報などをお届けする専用のLINEが

あります。登録は無料です。

 LINEに登録頂きました方には、有料級と話題の 

3つのパン以外のレシピをプレゼントしています

ご登録がまだの方は、是非そちらのLINEも