2021年6月レッスンメニュー

6月のレッスン

ご参加ご希望の方は

5/26(水)正午まで

を1回目の〆切として日程を

調整させて頂きます。


❶ご希望レッスン日

開催予定日よりお選び下さい。

※開催予定日の中から

何日かご連絡頂きますと

ご予約がとれやすいです。

❷ご受講希望レッスン名

ご希望順

のご連絡をお願い致します。


一回目締め切り後のお申込みは

レッスン日程より

空席状況をご確認頂き

お申込み頂けます。

レッスン開催2日前の午前中まで

お申込み頂けます。

(材料の調達が難しい

場合を除く)

開催予定日は、こちらを

ご確認下さい。

6月からのシーズンメニュー

『チョコバナナパン』6個

難易度 ★★

レッスン価格 4,000円(消費税込み)

6.7月開催 予定

6/8に成形をヴィエノワ風に変更いたしました。

クープの練習になります。


ココア生地につぶしたバナナとチョコレートを巻き込んだ間違いないコンビのパン!

綺麗な切り込みを入れて美人なチョコバナナパンを作りましょう!


スープは

『トマトとひよこ豆のスープ』


トマトの酸味とひよこ豆のほっくりが
美味しい、超、超、超 簡単に作れる
スープです。10分で出来ます!
トマトの美味しい季節になってきましたよね
完熟トマトを使って是非作って頂きたい

スープです!



5月からのシーズンメニュー

『マリトッツオ』6個

難易度 ★★

レッスン価格 4,300円(消費税込み)

6月末まで開催 予定

※レッスン終了時間は15時を

過ぎます。

お持ち帰りは6個です。

保冷バックなどお持ち頂けると

クリームがダレずにお持ち帰りいただけるとかと思います。



こちらのレッスンは、焼き上がってから

生クリームをデコレーションする

などの作業があるため

レッスン終了時間は15時を過ぎます。

ご了承の上、ご予約を頂くように

お願い致します。


今、SNSやテレビなどでも話題の

イタリアのパン。

フリオッシュ系だけど軽い食感のパンに

たっぷりの生クリームが

まさに『フォトジェニック』

生クリームにはマスカルポーネを

配合し、仕上げのデコレーションには

ピスタチオダイスを

贅沢に使用しています。

5月のレッスンでもご受講頂いた皆様からは

お店で買ったマリトッツオより

美味しいと好評です。


スープは、

『小松菜と卵白の

カニカマのスープ』

マリトッツオを作った時に余る卵白を

使って作れるスープです。

通年、スーパーで手に入りやすい

野菜の小松菜を使った

簡単で美味しいスープです。

優しい味で美味しいし作りやすいと

ご受講頂いた皆様からも

さっそく作りました

と嬉しいお声を頂いております。



6月開催可能な

基礎メニューはこちら


1・『プチパン』は通年、開催しています。

3・ショコラハート 

10・カフェショコラ

13・食パン(キッチンエイドの捏ねのみ)

14・NEW あんぱん


基礎メニューの詳しい事は

こちらをご確認下さい。



お教室内のテーブルにはパーテーションを設置。

全館空調による換気システムと空気清浄機を

設置しています。

レッスンにご参加頂きます際は、今までにご協力いただいている

❶朝の検温(入室前にも検温を実施しはます)

❷試食の際は黙食を徹底し、マスクを外しての会話はお控え下さい。

 お席に、ナプキンをご用意しています。

 マスクを外して少しお話をする

 際に、口に当ててお話頂くのにお使い下さい。

※4月より追加↓

❸お教室内では、不織布のマスク着用をお願い致します。

皆様にとって、癒しの空間になるよう

感染対策を実施しながら楽しいレッスンを

開催していきます。

恐れ入りますがご協力の程、どうぞ

宜しくお願い致します。

スープも学べるフォトジェニックなパン教室 poco a poco (千葉県君津市)

【poco a poco】 ◆千葉県君津市パン教室 ◆世界的に有名なル・コルドン・ブルーのディプロムを取得し、選ばれコルドンのHPにも掲載されている講師によりワンランク上のパン作りを ◆感動する美味しさと癒しの特別な時間が過ごせ 延べ1800人以上が通う ◆働く女性にも嬉しい、土日祝日の開催もあり   ※詳しくは左上をクリック

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