2020年12月レッスンメニュー
※1回目は締め切りまして決定した
日程のご連絡をLINEさせて頂きました。
空席があるところはご予約いただけます。
①参加可能な日程の候補日(何日かご連絡を頂けますと助かります)
②受講希望のレッスン 希望順
③参加希望者様のお名前
をLINEでご連絡をお願い致します。
12月は、繁忙期の為
12月に開催予定のレッスン
2020年12月開催の
レッスンメニューについて
詳しくはこちらです。
❶『ベリーショコラシュトーレン』
1個
※ご自宅で作る場合の、材料販売予定あり(事前申し込み)
❷『抹茶のシュトーレン』1個
レッスン代 4300円(消費税込み)
難易度★★
抹茶が入った生地に、大納言かのこ豆、柚子、和三盆、きな粉を贅沢に使って
作る美味しい和風のシュトーレン。冷蔵庫に保存し3日後ぐらいからが美味しい!
昨年のシーズンメニューですが、今年是非レッスンをしてほしいと強い
ご要望にお応えして開催致します。
※ご自宅で作る場合の、材料販売予定あり(事前申し込み)
12月末まで開催予定。(変更の可能性あり)
スープは
『人参とコーンのポタージュ』
あえて裏ごししないコーンが美味しい
人参の甘みとコーンのバランスがベストな
スープです。
❸『シュトーレン』1個
レッスン代 4500円(消費税込み)
難易度★★
毎年、このシュトーレンを食べないとクリスマスが迎えられない!と
poco a pocoオープン当時からファンも多い、癖のない食べやすく美味しいシュトーレン。
アルコール漬けのドライフルーツとアーモンドと手作りのマジパンが入った
しっとり贅沢な材料のシュトーレン。(※シナモンなどの香辛料は使いません)
このシュトーレンは毎年開催して欲しいというご要望もあり
今年もレッスンを致します。
※ご自宅で作る場合の、材料販売予定あり(事前申し込み)
12月末まで開催予定。(変更の可能性あり)
スープは
『さつまいものミルクスープ』
❹『明太もちチーズ』3個
粉は、リスドオルを使い、冷めても硬くならない 不思議な『もちチーズ』を作り生地に巻き込んでいきます。
※もちは、お餅のもちです。
明太子ソースともちチーズの相性バッチリで食べたしたら止まらない!
お酒にも合うお惣菜系のパンです。
12月末まで開催予定。
スープは、『根菜のミルクスープ味噌風味』
大根の美味しい季節に、ぴったりな根菜が
ゴロゴロと入った味噌がポイントの
体が温まるスープです。
❹『スィートポテトブレッド』6個
難易度★★
さつまいもの甘露煮を生地にもフィリングとしてもたっぷりと使った
甘すぎず、と~っても美味しパンです。
ご受講頂いたメンバー様からも好評で、ご家族が今までで一番好きなパン
と大絶賛のパンです。私個人的にもこれは、かなり美味しい!と
受講しないと後悔しちゃうよ~と思っているパン。
特別に期間延長で12月末までレッスンを開催いたします。
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