2019年3月からのスープ

3月〜5月までの シーズンクラス
『ツオップ』のスープは
【長芋とハムのスープ】
長芋を入れて煮込まなければ シャキシャキとした味わい
長芋を入れて少し煮込むと やわらかくとろ〜りとした味わいと 両方楽しめるスープです。
作り方も簡単で すぐに作れる とっても美味しいスープです✨
『カルツォーネ』のスープは
【さつまいもポダージュ】
さつまいもの甘みと、最後に少しのシナモンとメープルシロップをかけた
まるでデザートなようなスープです。
さつまいものスープの素として
冷凍保存の作り置きスープとしても保存が可能なスープです。
シナモンが苦手な方は、お申し出頂ければ大丈夫です。

スープも学べるフォトジェニックなパン教室 poco a poco (千葉県君津市)

ル・コルドン・ブルーパンデイロムやABCクッキング ブレッドライセンスを取得した講師により、自宅のオーブンで焼ける パン屋さんより美味しいと評判のパン作りが学べます✨ 講師が焼いたパンのワンプレート試食もあり、スープと一緒にお召し上がりいただきスープのレシピもお渡ししています。 焼いたパンの写真を撮影する 撮影タイムも楽しいと好評です✨ 非日常を感じながら美味しいパンを一緒につくりましょう!

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