3月からのスープ

2018年3月からの新メニューに合わせた
スープが決定しました。

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基礎クラスの
『くるみとカマンベールのパン』

のスープには
【ソイ・パプリカ・ポタージュ】
パプリカをスープにすると
こんなにおいしいんだ〜っと
新発見できるスープです。
甘みと苦味のバランスが絶妙なスープ
豆乳を使うのも
ポイントです。

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同じく基礎クラスの
『ハイジの白パン』には



【かぶのトマトスープ】
たっぷりのかぶと
ベーコンの旨味が
ぎゅっと詰まったスープです。

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レギュラークラスの
『よもぎあんぱん』

スープは
【新玉ねぎのスープ】


季節の新玉ねぎを
使った
新玉の 甘みに感動する
スープです。
(新玉ねぎが手に入らなくなった場合は
別のスープに変更になります。)

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そしてレギュラークラスの
『米粉入り黒ごまのパン』


『ビスク風スープ』
干し桜エビを使った
ビスク風のスープ
最後に乗せるピンクぺパーが
アクセントできいています。

※スープの材料が揃わない場合は
違うスープに変更になる場合がありますので
あらかじめご了承下さい。



スープも学べるフォトジェニックなパン教室 poco a poco (千葉県君津市)

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