パン教室のレッスンメニューを…
10月オープンに向け レッスンのメニューを考えています。
レッスンはパン作りが初めて
また、一からパン作りを覚えたいという
方向けの 基礎クラスと
パン作りは何度かした事がある方やシーズンに合わせてつくる
レギュラークラス
の2クラスで開催していきたいと
考えています。
そのうち、もう少し上級のパン(ル・コルドン・ブルーて習ったようなパン)も作るコースなどできればと考えています。
基礎クラスの初めに作るパンは
基本的なパン作りの流れや
パン生地の丸め方をしっかりと習得できるようにと…
ふわふわとやわらかく
基本的生地のプチパンかな？と
ただ、これだけだとチョットさみしいかなぁ？
なので同じ生地を使って他の形のパンも作れるように考えたいと思います。
パンが焼けてから
撮影タイムを設けようと思っているので
少しSNSを意識した Instagram栄えするようなパンも一緒に作れるといいな
そんな事を考えながら
準備をしています。
詳しい授業時間や料金なども決定次第UPしていこうと考えておりますので
もうしばらくお待ちください。
千葉県君津市ouchiパン教室(只今、準備中)
poco a poco
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